Zum Hauptinhalt springen Suchen
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
2.4 10 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g de agua
  • 1000 g de remolacha fresca pelada y cortada en trozos
  • 300 g de harina integral
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite
Pesto de rúcula y almendras
  • 30 g de rúcula (1 puñado) y algo más para decorar
  • 100 g de almendras enteras con piel
  • 125 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 2289 kJ / 547 kcal
Fett 33 g
Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cocina Argentina 96 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tarta integral con salsa de cebolla

3.6(5)

1 Std. 10 Min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

3.9(18)

1 Std. 25 Min

Fainá

3.3(18)

2 Std. 25 Min

Fainá

3.3(8)

2 Std. 10 Min

Pastel de pollo y puerro

3.3(20)

50 Min

Ñoquis de sémola con salsa reina

3.0(3)

1 Std.

Trufas de almendra y cacao

4.3(12)

25 Min

Soufflé de acelga y queso

4.3(8)

35 Min

Crackers de semillas

4.5(30)

50 Min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

4.5(18)

2 Std. 15 Min

Pastel de pollo y batata extra dulce

4.4(36)

1 Std.

Empanadas de humita

4.3(23)

1 Std. 30 Min