Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 rebanada/loncha/rodaja

Zutaten

240 g arroz integral

240 g arroz de grano redondo
100 g de dátil sin carozo en trozos
140 g manzana (de postre para comer cruda) con piel (sin semillas, en cuartos)
60 g aceite de oliva
1 ½ cucharadita polvo de hornear
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharada psyllium
½ cucharadita sal
80 g nuez pelada
4 huevo (de gallina)
100 g agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 201.8 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 723 kJ / 172 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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