Gambones al vapor con salsa picante

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 raciones

Zutaten

120 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
750 g de gambones crudos enteros
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 893 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 820 kJ / 196 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 6.1 g

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