Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 4 Stängel Koriander, mit feinen Stielen, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- ½ TL Salz
- 250 g Rotkohl, in Stücken
- ¼ TL Chiliflocken
- 10 g Erdnussöl
- 10 g Apfelessig
- 100 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 915 kJ / 219 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 162 mg
Alternative Rezepte
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Fenchel-Apfel-Salat
10min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10min
Asiatischer Möhrensalat
10min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 min
Brokkoli-Mango-Salat
10min
Rote-Bete-Kichererbsen-Salat
15min
Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander
5 Min