Zum Hauptinhalt springen Suchen
Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre

Eclair au chocolat sans beurre et allégé en sucre
3.7 7 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 pièces
Kostenlos registrieren

Zutaten

La crème au cacao
  • 450 g de lait écrémé
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 60 g de sirop d'agave
La pâte à choux
  • 125 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 5 g de sirop d'agave
  • 45 g d'huile de noix de coco vierge
  • 75 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 63.5 mg
Eiweiß 7.1 g
Brennwert 833.4 kJ / 199.3 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 2.4 g
Kohlenhydrate 19.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°24 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pains au lait fourrés aux abricots

4.4(22)

2 Std. 15 Min

Sachertorte

4.2(35)

14 Std. 30 Min

Gâteau roulé léger mangue-Passion

4.0(23)

1 Std. 35 Min

Pâte feuilletée express au cacao

2.8(18)

1 Std.

Nœuds à l'ail et au persil

4.3(39)

4 Std. 25 Min

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

3.7(27)

1 Std. 50 Min

Barres de crumble fourrées aux mûres

4.4(22)

1 Std. 15 Min

Pâtes fraîches jaunes

4.3(12)

1 Std.

Tarte coco aux fraises

2.9(10)

1 Std. 30 Min

Tarte aux deux citrons sans gluten

3.0(13)

3 Std.

Beignets tra-tra

3.6(28)

2 Std. 35 Min

Tourte aux pommes et fruits rouges

4.7(10)

3 Std. 25 Min