Polpettone di lenticchie (vegan)

Polpettone di lenticchie (vegan)

3.6 103 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

15 fette

Zutaten

170 g di riso integrale
30 g di semi di lino
1500 g di acqua
300 g di lenticchie rosse, secche
olio di semi di girasole q.b.
300 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (1-2 cm)
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di curry in polvere
50 g di salsa di senape dolce
40 g di ketchup

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 7 g

Brennwert 644 kJ / 154 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 4.4 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La natura in tavola 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortino di lenticchie

50min

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1u. 30min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1u. 30min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Polpette di ceci, salvia e rosmarino

35min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1u. 20min

Polpette di fagioli e rosmarino

20min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Cotolette di soia

35min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Burger di fagioli e feta

1u. 35min

Mini burger di broccoletti e ceci

1u. 35min