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Quiche ai finocchi e porri
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 fette
Zutaten
-
350 g di porri a rondelle
-
250 g di bulbi di finocchio affettati sottilmente
-
500 g di acqua
-
30 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di ricotta
-
30 g di pecorino grattugiato
-
1 uovo
-
1 pasta brisée pronta, rotolo rotondo (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
110.6 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
761.5 kJ /
182 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
15 g
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