Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 218 kJ / 52 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Hummus di barbabietole
25 Min
Maionese al curry
15min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1 Std.
Crema di melanzane
50 Min
Salsa ricotta, basilico e miele
15min
Crema di lattuga e menta
35min
Insalata di broccoli con bacche di goji
10min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Zucca al curry
45min
Purè di carciofi e tofu
20min
Puré aromatico di zucca
40 min
Crema di carote e mandorle
40 min