Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

4.7 41 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 fette

Zutaten

Pasta brisèe

80 g di grano saraceno
170 g di farina senza glutine
100 g di burro freddo a pezzi
110 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

600 g di porri a rondelle
500 g acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna da cucina
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 250.1 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1290.8 kJ / 308.5 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Unicità 29 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Rezepte
Italien

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 Min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 Std.

Falafel alle carote con salsa tahini

1 Std.

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 Std.

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1 Std. 30 Min

Hummus di barbabietole

25 Min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Paté di lenticchie rosse al curry

4 Std. 10 Min