Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 peperoni rossi
- 250 g di ceci bianchi lessi
- ½ - 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaino di salsa tahini
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- fette di pane tostato, q.b.
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1133.8 kJ / 271 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Fett
- 4.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 9.7 g
- Natrium
- 56.7 mg
Alternative Rezepte
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Hummus di barbabietole
25 min
Chili (vegan)
40 min
Tahina
30min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 godz.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
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Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
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Hummus di fagioli e yogurt
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Gazpacho indiano
2 godz. 10 min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min