Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 porzioni

Zutaten

1 dose di pasta sfoglia pronta
80 g di gherigli di noci
270 g di ricotta (vaccina o di capra), fresca, scolata
250 g di Gorgonzola a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
2 pere Carmen, sbucciate e a fette sottili (300 g circa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 983 kJ / 235 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 45.9 g

Kohlenhydrate 10.8 g

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