Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

Tacchino in salsa tonnata allo yogurt

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

Cottura tacchino

500 g di fesa di tacchino senza pelle in un unico pezzo
800 g di acqua
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
120 g di cipolla a pezzi

Salsa tonnata allo yogurt

250 g di yogurt greco
100 g di tonno in scatola al naturale
5 g di capperi sott'aceto
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di salsa di soia
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 267 mg

Eiweiß 44.3 g

Brennwert 971.3 kJ / 232 kcal

Fett 1.4 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 6.2 g

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