Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 23 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

800 g di asparagi verdi puliti
60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
100 g di spinaci baby freschi
425 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 g di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
150 g di panna fresca liquida
10 foglie di prezzemolo fresche tritate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 705 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 767 kJ / 183 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Colore in tavola 30 Rezepte
Italien

Il meglio del mese aprile 12 Rezepte
Italien

Ogni giorno - Con creatività 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di porri gratinata

50 Min

Zuppa di cipolle alla francese

1 Std.

Gnudi toscani

40 Min

Falafel di lenticchie

12 Std. 30 Min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 Min

Mousse di cachi

2 Std. 10 Min

Porri in crema delicata

35 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 Std.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 Std. 35 Min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 Min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 Min

Zuppa di cipolle di Cannara

1 Std.