Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Std. 50 Min

8 parts

Zutaten

400 g de figues fraîches coupées en deux
200 g de sirop d'érable

200 g de sirop d'agave
80 g de beurre coupé en morceaux
150 g de biscuits thé, type Lu ou autre, grossièrement émiettés
400 g de fromage frais type Philadelphia
280 g de fromage de brebis coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
3 c. à soupe de miel
1 c. à café d'extrait de vanille
1 c. à café jus de citron
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 400.9 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 2503.8 kJ / 598.3 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 15.1 g

Kohlenhydrate 56 g

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