Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1743.7 kJ / 416.8 kcal
- Eiweiß
- 35.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.6 g
- Fett
- 27.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 461.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Moscow mule
10min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1 Std.
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Costine di maiale caramellate alla mela
2 Std. 35 Min
Bicchierini capresi
30 Min
Uova in tazza su strati di verdura
45min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 Min
Daiquiri alla fragola
10min
Fagottini di granchio
35min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2h 10min