Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Marinata per spiedini di pollo

100 g di cipolla bianca a metà
2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di zucchero grezzo
½ cucchiaino di sale
600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)

Salsa allo yogurt e kiwi

150 g di kiwi pelati e a pezzi

150 g di polpa di mango, a pezzi
300 g di yogurt greco bianco
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di aglio in polvere
2 pizzichi di aneto secco
20 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.5 mg

Eiweiß 38 g

Brennwert 2167 kJ / 518 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 12 g

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