Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di gherigli di noci
60 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di albicocche secche denocciolate a metà
50 g di pane di segale a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di sesamo tostato
20 g di senape
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
100 g di latte
¼ di cucchiaino di curry in polvere dolce
¼ di cucchiaino di semi di cumino
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
120 g di insalata valeriana

120 g di spinaci baby freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 23 g

Brennwert 7039 kJ / 1681 kcal

Fett 129 g

Ballaststoffe 23.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Passione avocado 12 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata russa di barbabietole

1 Std. 10 Min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 Min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 Min

Insalata di anguria e finocchi

20 Min

Zuppa di uova e tofu

55 Min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 Min

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

20 Min

Jota carnica

1 Std. 5 Min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20 Min

Insalata in bicchiere raw

15 Min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15 Min

Insalata di salmone con dressing al mango

45 Min