Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di gherigli di noci
60 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di albicocche secche denocciolate a metà
50 g di pane di segale a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di sesamo tostato
20 g di senape
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
100 g di latte
¼ di cucchiaino di curry in polvere dolce
¼ di cucchiaino di semi di cumino
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
120 g di insalata valeriana

120 g di spinaci baby freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 23 g

Brennwert 7039 kJ / 1681 kcal

Fett 129 g

Ballaststoffe 23.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Passione avocado 12 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dessert di riso al mango

55min

Zuppa di funghi e paprika

30min

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi

1h 10min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Porridge al grano saraceno

30min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50min

Taktouka (Insalata marocchina)

30min