Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

Insalata di avocado, mirtilli rossi e noci

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di gherigli di noci
60 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di albicocche secche denocciolate a metà
50 g di pane di segale a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di sesamo tostato
20 g di senape
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
100 g di latte
¼ di cucchiaino di curry in polvere dolce
¼ di cucchiaino di semi di cumino
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
120 g di insalata valeriana

120 g di spinaci baby freschi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 23 g

Brennwert 7039 kJ / 1681 kcal

Fett 129 g

Ballaststoffe 23.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Passione avocado 12 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

10 min

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1 h

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20 min

Uova alla Benedict

45 min

Caesar salad di tonno

35 min

Pollo katsu con curry e riso

1 h 40 min

Salmone teriyaki

50 min

Crumble di frutta secca, mele e caramello

1 h

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 min

Caesar salad

45 min