Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 35 Min
6 raciones
Zutaten
-
250 g de aceite de oliva
-
4 pechugas de pollo (aprox. 1 kg)
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 tira de piel de naranja
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de romero fresco
-
4 granos de pimienta negra
-
70 g de vinagre de manzana
-
100 g de zumo de naranja recién exprimido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
623.6 mg
Eiweiß
33.3 g
Brennwert
1566 kJ /
374 kcal
Fett
24.5 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
4.4 g
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Spanien
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