Tourtes au porc et champignons

Tourtes au porc et champignons

3.9 13 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

2 échalotes pelées et coupées en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'échine de porc, désossée coupée en cubes de 3 cm de côté
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de porto rouge
500 g de champignons de Paris frais émincés
2 c. à soupe de persil frais haché
150 g de pâte brisée maison
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 2522 kJ / 604 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pâté de pommes de terre à la viande

1 Std. 15 Min

Joues de bœuf au cidre

3 Std. 15 Min

Pâtes fraîches jaunes

1 Std.

Rillettes de porc et de canard

7 Std.

Boulettes d'agneau aux herbes

40 Min

Paupiette de chou farci

55 Min

Pâté de lapin en croûte

5 Std. 30 Min

Travers de porc à la moutarde

1 Std. 20 Min

Veau à la crème et aux morilles

40 Min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 Min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 Min