Chickpea and carrot dip

Chickpea and carrot dip

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

1 jar

Zutaten

olive oil
60 g
carrots cut in pieces (2 cm)
250 g
onions cut in wedges
60 g
agave syrup
20 g
20 g honey
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
canned chickpeas drained
400 g
tahini (sesame paste, see tip)
100 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper adjust to taste
½ tsp
lemon juice
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 5 g

Brennwert 802 kJ / 192 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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