Gluten-free focaccia bread

Gluten-free focaccia bread

4.4 23 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 portions

Zutaten

olive oil plus extra for greasing and drizzling
20 g
blanched almond
55 g
cornstarch
220 g
gluten-free plain white flour mix
110 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
sugar
2 tsp
xanthan gum (optional)
2 tsp
fine salt
2 tsp
water
310 - 350 g
fresh rosemary needles only
1 sprig
coarse salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 633.8 kJ / 151.5 kcal

Fett 4.4 g

Kohlenhydrate 24.9 g

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