Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Tarte feuilletée soleil à la provençale
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 part
Zutaten
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
65 g d'eau froide
La garniture
-
350 g d'eau
-
1 petite courgette verte
-
1 petite courgette jaune
-
8 tomates cerise coupées en deux
-
8 billes de mozzarella coupées en deux
-
quelques feuilles de basilic frais ciselées
-
50 g de feta coupée en cubes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée d'origan déshydraté
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Natrium
628 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1319 kJ /
317 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
21 g
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