Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tarte feuilletée soleil à la provençale
Zutaten
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et préalablement congelé la veille
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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65 g d'eau froide
La garniture
-
350 g d'eau
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1 petite courgette verte
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1 petite courgette jaune
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8 tomates cerise coupées en deux
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8 billes de mozzarella coupées en deux
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quelques feuilles de basilic frais ciselées
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50 g de feta coupée en cubes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 jaune d'œuf
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1 pincée d'origan déshydraté
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
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