![Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A16041CE-AEEE-4814-8E8A-8D4B52D4CE58/Derivates/700578a8-9789-4c03-be30-5c0a2ebb8016.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La farce aux épinards
- 5 - 6 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 300 g d'épinards frais
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 6 tranches de fromage de chèvre en bûche
- 1 œuf battu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2655.8 kJ / 639.5 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 29.3 g
- Fett
- 48.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 30.5 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 961.3 mg
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