Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 31 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1455 kJ / 348 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°8 69 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)

20min

Risotto aux bigorneaux

Risotto aux bigorneaux

45min

Welsh au stilton

Welsh au stilton

35min

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices

4h

Mélange d'épices gyros

Mélange d'épices gyros

5min

Glace coco et citron vert

Glace coco et citron vert

12h 15min

Vatapa aux crevettes

Vatapa aux crevettes

50min

Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

1h

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2h 15min

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3h 30min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1h 20min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h