![Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5BFBB1E-D057-4C5A-81FA-C3CF3844E772/Derivates/2df1a5c7-0898-4c3d-a23a-3c34d6297c0e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g d'eau
- 16 pommes de terre (petites et bio), lavées
- 4 graines de coriandre
- 2 pamplemousses roses, pelés à vif
- le jus d'1/2 orange
- le jus d'1/2 citron jaune
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de beurre
- 150 g de mâche, lavée et essorée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1503 kJ / 361 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 21 g
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