Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gousses d'ail
- 6 - 8 brins de menthe fraîche, équeutés
- 220 g de viande d'agneau hachée
- 70 g de riz rond
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 175 g d'oignon, coupé en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates, coupées en morceaux
-
2
c. à soupe de mélasse de grenade
oder 2 c. à café de concentré de tomate - 1 c. à café de cumin en poudre
- 1200 g de courgettes
- 4 pincées de fleur de sel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1481.5 kJ / 353.3 kcal
- Eiweiß
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 38.3 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1149 mg
Alternative Rezepte
Tourte aux légumes et bœuf haché
1h 10min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Pastilla
2 godz. 20 min
Pastilla poulet-poivron rouge
1 godz. 25 min
Sauté d'agneau aux légumes
45 min
Courgettes farcies au canard
1 godz. 5 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15min
Tajine de pintade au fenouil
1h 15min
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 godz. 5 min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Aubergine farcie
1 godz. 5 min