Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

4.1 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Petti di pollo ripieni all'avocado

3 spicchi di aglio
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
½ cucchiaio di semi di cumino
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
50 g di salame chorizo a pezzi
1 cucchiaino di sale
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (150 g l'uno, circa)
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
100 g di pancetta a fette
80 g di vino bianco

Riso basmati

100 g di cipolla a pezzi
150 g di carota pelata e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati
100 g di polpa di avocado maturo a dadini (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Eiweiß 197 g

Brennwert 17110 kJ / 4088 kcal

Fett 243 g

Ballaststoffe 22.8 g

Kohlenhydrate 254 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Passione avocado 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo alla Marengo

1 Std.

Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa

1 Std. 10 Min

Stufato di agnello con paprika

50 Min

Spaghetti e meatballs di pollo

1 Std. 40 Min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 Std. 15 Min

Costine di maiale caramellate alla mela

2 Std. 35 Min

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50 Min

Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne

1 Std. 10 Min

Manzo all'Hawaiiana

45 Min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 Std. 20 Min

Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata

30 Min

Pollo alla marocchina con cous cous

40 Min