Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di riso
100 g di piselli freschi
4 uova
1200 g di acqua
120 g di cipolle a pezzi
20 g di olio di sesamo
400 g di carne trita di maiale
40 g di salsa di soia
40 g di mirin
40 g di sake
1 cucchiaino di fiocchi di tonno essiccato affumicato
2 cucchiaini zucchero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 35 g

Brennwert 2645 kJ / 632 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 69 g

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