Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Gouda, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 20 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Zucker
- 800 g Weißkohl, in dünnen Streifen (1 cm breit)
- 1 TL Kümmel, ganz
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 500 g Bandnudeln
- 200 g Schmand
- ½ TL Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2379 kJ / 568 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1h 10min
Strudel mit Sauerkrautfüllung
1h 30 min
Knödelteig-Schnitten
35min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1h 30 min
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1h 30 min
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1 Std.
Krautfleckerl
40 Min
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 Min
Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig
20 Min
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1 Std.