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Rhabarberschmarrn
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portion
Zutaten
-
Zucker200 g
-
Eier getrennt3
-
Mehl70 g
-
Sahne200 g
-
Salz1 Prise
-
Butter30 g
-
Rhabarber in Stücken500 g
-
Mandelstifte40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
2535 kJ /
605 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
67 g
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