Pavlova framboises et fruit de la Passion

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La meringue

150 g de sucre en poudre
120 g de blancs d'œufs à température ambiante
7 g de fécule de maïs
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
½ c. à café de jus de citron
300 g de crème liquide entière bien froide
250 g de framboises
6 fruits de la Passion

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 54.1 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1547.6 kJ / 369.9 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Buffet Nouvel An 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelettes au citron meringuées

14 Std. 15 Min

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6 Std. 20 Min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 Min

Crookie chocolat et praliné

16 Std.

Tartare de daurade à la vanille

1 Std. 10 Min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30 Min

Eclair caramel-noisette

2 Std.

Crème de pistache

10 Min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 Std. 15 Min

Sauce aux figues

25 Min

Glace dulce de leche

12 Std. 20 Min

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

30 Min