
Geräte und Zubehör
Peanut brittle
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pieces
Zutaten
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unsalted peanuts, roasted150 g
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brown sugar250 g
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water1070 g
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butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
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lemon juice1 tsp
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vinegar50 g
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
51 kcal /
213 kJ
Eiweiß
0 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoffe
0.1 g