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Peanut brittle
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 pieces
Zutaten
-
3 - 4 tbsp mixed seedsunsalted peanuts, roasted150 g
-
brown sugar250 g
-
water1070 g
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
0 g
Brennwert
213 kJ /
51 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
8 g
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