![Joues de porc au citron confit Joues de porc au citron confit](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB7CE5F1-4053-4C66-BB16-3895A700BCDC/Derivates/2b536115-cc5a-4376-8199-3a4ef576c118.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
oder 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Eiweiß
- 52.8 g
- Kohlenhydrate
- 57.3 g
- Fett
- 41.3 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 godz. 15 min
Tajine de lapin aux fruits secs
1h 25 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13h 40min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Colombo de porc aux légumes
45 min
Osso-buco aux agrumes
1 godz. 20 min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Joues de porc aux épices
13h 40min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Joues de porc au cidre
1h 45min