Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
20 pezzi
Zutaten
Polpette con prugne
-
5 prugne secche denocciolate
-
½ spicchio di aglio senza anima
-
500 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
15 g di brandy
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe rosa macinato
-
30 g di pangrattato
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al Parmigiano reggiano
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
392.9 kJ /
93.8 kcal
Fett
5.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min
Polpette alla birra
1h
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min
Pollo alle mandorle
45min
Involtini alla frutta secca
40min
Polpettone in crumble fragrante
1h
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min