Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 6 uova
- sale q.b.
- pepe q.b.
- tartufo nero fresco a scaglie q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 336.8 kJ / 80.5 kcal
- Eiweiß
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 0.3 g
- Fett
- 4.9 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
Alternative Rezepte
Crema di patate con polpo
1 Std.
Vellutata di ceci e gamberi
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Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Crema di topinambur e tartufo
55 Min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Vongole veraci su crostoni di pane
50 Min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Insalata con uovo pochè
45 Min
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 Std.
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
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Filetto di manzo a bassa temperatura
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