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Insalata di riso rosso
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
1300 g di acqua
-
200 g di aceto di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
320 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
-
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (1-2 cm)
-
150 g di peperone giallo a pezzi (1-2 cm)
-
250 g di cimette di cavolfiore bianco
-
150 g di cetriolini sott'aceto a fettine
-
100 g di olive nere denocciolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1406 kJ /
336 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
45.5 g
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Insalate di riso
5 Rezepte
Italien
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