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Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de carottes (5 carottes)
-
5 g gingembres frais
-
500 g d'eau
-
15 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
671.2 kJ /
161 kcal
Fett
10.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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