Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Colin farci et asperges sauce au citron

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Boulettes de cabillaud et butternut

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Brochette d'espadon à la vanille

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée