Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g de coques fraîches, type tellines
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail, pelées et fendues en deux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 795 kJ / 191 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 13 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aïoli traditionnel
10 Min
Oreillettes
3h 40min
Aïoli
10 Min
Anchoïade
15 min
Asperges sauce à l'orange
55 min
Sauce rouille
10 Min
Rouille
10 Min
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2 godz. 35 min
Ormeaux à la persillade verte
30 min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55 min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1h 35 min