Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 450 g d'aubergine en cubes
- 300 g de patates douces (2) en cubes
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 150 g de trio de quinoa
- 2 avocats en lamelles
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 975 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 12 g
Alternative Rezepte
Dahl indien et curry de légumes
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Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
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Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
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Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
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Lentilles corail à la provençale
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Buddha bowl
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Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
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