Salade de boulgour, betterave et œufs

Salade de boulgour, betterave et œufs

3.8 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

1150 g d'eau
200 g de brocoli (½) en fleurettes
12 œufs de caille
150 g de boulgour
1 c. à café rase de curry en poudre
200 g de pois chiches en conserve égouttés
150 g de betterave crue en fines lamelles à la mandoline
sel
poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1313 kJ / 316 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25 Min

Salade de petits légumes au chèvre

35 Min

Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange

40 Min

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1 Std. 40 Min

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

40 Min

Brochette d'espadon à la vanille

45 Min

Salade de l'île de Ré

35 Min

Pizza au potiron

1 Std.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 Min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 Min

Méli-mélo de légumes et son œuf poché

30 Min

Rouleaux de printemps au chèvre frais

40 Min