Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
2 porzioni
Zutaten
Pane nero
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g farina tipo 0
-
250 g di farina di segale
-
10 g di sale
Cavolo stufato
-
100 g di cipolla a listarelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di foglie di cavolo cappuccio a listarelle molto sottili
-
1 pizzico di foglie di alloro secche
-
30 g di aceto bianco
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino zucchero
-
5 bacche di ginepro
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
-
80 g di Fontina a fette
-
100 g di funghi sott'olio sgocciolati
-
100 g di speck a fette
-
80 g di ketchup
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
72.2 g
Brennwert
6995 kJ /
1672 kcal
Fett
63.7 g
Ballaststoffe
26.8 g
Kohlenhydrate
202.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Strati da mordere
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1 Std.
Sugo allo sgombro
45 Min
Insalata di pane fritto e melone giallo
25 Min
Composta di pomodori e capperi
1 Std.
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 Min
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2 Std. 30 Min
Panini dolci alla patata americana
3 Std.
Taccole speziate all'asiatica
30 Min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 Min