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Orange, raspberry and coconut jellies

Orange, raspberry and coconut jellies
4.5 17 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
24 portions
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Zutaten

  • virgin coconut oil for greasing
Kefir coconut layer
  • coconut milk
    270 g
  • gelatine powder (see Tips)
    3 tbsp
  • raw sugar (see Tips)
    60 g
  • kefir milk
    250 g
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
Orange raspberry layer
  • filtered water
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • gelatine powder (see Tips)
    3 tbsp
  • orange flesh only (no white pith), cut into pieces
    300 g
  • fresh raspberries
    125 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.5 g
Brennwert 242.8 kJ / 57.8 kcal
Fett 2.2 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 6 g

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