Jam-filled sweet potato doughnuts

Jam-filled sweet potato doughnuts

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

14 portions

Zutaten

jam (see Tips)
300 g
filtered water
500 g
sweet potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
plant-based milk of choice
200 g
coconut oil plus extra for greasing
50 g
vanilla sugar (see Tips)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
480 g
vodka
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
extra virgin olive oil for deep frying
sugar of choice (milled), for dusting (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 976.7 kJ / 232.5 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Plant to Plate 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Dark chocolate cookies with cream cheese filling

2 Std. 30 Min

Prune jam

55 Min

Hazelnut chocolate spread

25 Min

Almond milk chocolate biscuits (Post-natal)

25 Std. 15 Min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45 Min

Pumpkin pancakes

1 Std. 35 Min

Steamed bread rolls

2 Std. 10 Min

Rice crackers

55 Min

Buckwheat mushroom tartlets

1 Std. 45 Min

Baked pumpkin doughnuts

1 Std. 20 Min

Kiwifruit jam

4 Std. 35 Min

Marshmallow pops

25 Std. 40 Min