Zum Hauptinhalt springen Suchen
Strukli (Beignets au fromage)

Strukli (Beignets au fromage)
3.1 11 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 250 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 100 g d'eau
La garniture au fromage frais
  • 500 g de fromage frais
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le montage
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour fariner
  • 20 g d'huile d'olive pour huiler

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13.7 g
Brennwert 1912.8 kJ / 457 kcal
Fett 29.7 g
Ballaststoffe 1.5 g
Kohlenhydrate 33.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Hamburger au canard

4.4(27)

4 Std.

Tarte ricotta-chocolat

3.7(26)

1 Std. 15 Min

Crumpets et saumon fumé tiède

3.7(46)

1 Std. 20 Min

Nœuds à l'ail et au persil

4.3(39)

4 Std. 25 Min

Pain hérisson au pesto de tomates

4.6(22)

16 Std.

Pastilla aux restes de viande

3.2(9)

1 Std. 15 Min

Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

3.7(43)

40 Min

Cosmopolitan grenade

4.3(14)

10 Min

Tourte aux pommes de terre et au thym

3.3(16)

2 Std.

Focaccia à la saucisse

4.5(25)

1 Std. 40 Min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5(20)

2 Std. 15 Min

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(39)

50 Min