Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

4.0 109 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

12 Stücke

Zutaten

Teig

Pistazien, gesalzen, geschält
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Wasser
50 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Creme

Wasser zum Einweichen
Gelatine
6 Blätter
Mascarpone
400 g
Zucker
70 g
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Fertigstellung

Erdbeeren in Scheiben
500 g
Wasser
200 g
Erdbeersirup
50 g
Tortenguss, weiß
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1524 kJ / 364 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Erdbeerchen 35 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

3 Std. 25 Min

Cheesecake mit Himbeeren

2 Std.

Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte

3 Std. 40 Min

Erdbeer-Blaubeer-Tarte

3 Std.

Schoko-Mokka-Cheesecake

14 Std.

Brombeer-Cheesecake

5 Std. 30 Min

Johannisbeer-Marshmallow-Tiramisu

5 Std. 30 Min

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

2 Std. 30 Min

Zitronencremekuchen

4 Std. 20 Min

Erdbeer-Tarte

7 Std.

Nougat-Erdbeer-Tarte

5 Std.

Frischkäsetorte mit Maracuja

3 Std. 30 Min