Erdbeer-Limetten-Tarte

Erdbeer-Limetten-Tarte

4.1 111 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

12 Stücke

Zutaten

Teig

Pistazien, gesalzen, geschält
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Wasser
50 g
Zucker
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Creme

Wasser zum Einweichen
Gelatine
6 Blätter
Mascarpone
400 g
Zucker
70 g
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Fertigstellung

Erdbeeren in Scheiben
500 g
Wasser
200 g
Erdbeersirup
50 g
Tortenguss, weiß
1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1524 kJ / 364 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Erdbeerchen 35 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Beeren-Flan-Kuchen mit Orangenbaiser

2h

Cheesecake mit Himbeeren

2h

Frischkäsetorte mit Beeren

8h

Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte

3h 40min

Johannisbeer-Marshmallow-Tiramisu

5h 30min

Mango-Lassi-Pralinen

1h 20min

Limetten-Kokos-Frischkäse-Torte

3h 50min

Kirsch-Clafoutis

30min

Macadamia-Schoko-Cookies

1h 30min

Cheddar-Scones

45min

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1h 35min

Apfel-Trifle mit Zimt-Crunch

3h 25min