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Cheesecake mit Himbeeren
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stücke
Zutaten
-
Eier (Kl. M)2
-
Zucker100 g
-
Salz1 Prise
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Magerquark100 g
-
Doppelrahm-Frischkäse200 g
-
Saure Sahne150 g
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Vanillepuddingpulver30 g
-
Öl (z.B. Maiskeimöl)80 g
-
Wasser, heiß750 g
-
Himbeeren, TK aufgetaut300 g
-
Orangensaft50 g
-
Puderzucker2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
1108 kJ /
264 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
18 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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