Cheesecake mit Himbeeren

Cheesecake mit Himbeeren

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

10 Stücke

Zutaten

Eier (Kl. M)
2
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Magerquark
100 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Saure Sahne
150 g
Vanillepuddingpulver
30 g
Öl (z.B. Maiskeimöl)
80 g
Wasser, heiß
750 g
Himbeeren, TK aufgetaut
300 g
Orangensaft
50 g
Puderzucker
2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1108 kJ / 264 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 18 g

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