4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

3 Portionen

Zutaten

Teig

Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
300 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Tomaten, geschält klein (200 g)
1 Dose
Basilikumblätter, frisch und etwas mehr zum Bestreuen
12
Salz
2 Prisen
Pfeffer
4 Prisen
Parmesan in Stücken
80 g
Gorgonzola in Stücken
100 g
Feta in Stücken
120 g
Büffel-Mozzarella in Scheiben
2 Kugeln
Oregano zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 53 g

Brennwert 5070 kJ / 1210 kcal

Fett 49 g

Kohlenhydrate 129 g

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