Uovo nuvola con cavolfiori

Uovo nuvola con cavolfiori

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
4 albumi
4 tuorli d'uovo
sale rosa q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 425.4 kJ / 101.5 kcal

Fett 5.2 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 3.4 g

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