Torta salata zucchine e gamberi

Torta salata zucchine e gamberi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

8 fette

Zutaten

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

500 g di acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti
350 g di zucchine a rondelle
sale
5 fette di formaggio Asiago
200 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 743.5 mg

Eiweiß 12.7 g

Brennwert 1271.9 kJ / 304 kcal

Fett 17.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 25.3 g

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